工商企业管理专业2004年开始招生，本专业主要培养掌握企业战略管理、人力资源管理、现代企业管理的基本理论、基本知识，具有战略管理、人际沟通、商务谈判技巧等方面的能力。

   本专业专兼职教师共17人，其中教授4人，副教授8人，本专业教师实践教学能力强，双师型教师占比70%以上。

   近年来本专业学生在山东省大学生科创精英挑战赛——创新创业竞赛、全国高校商业精英挑战赛品牌策划大赛山东省总决赛、全国高校商业精英挑战赛国际贸易大赛中获得一、二、三等奖40余项，提升了学生的实践能力和创新能力。